【ごはん】いのふ

札幌で初心者の方からのヨガ・陰ヨガ・体が硬い肩こりさんの体操教室・ピラティスをお探しなら 円山の ヨガスタジオアウラへ。レッスン基本情報はこちら →

スタジオアウラと同じ建物『ラメール』の一階は、いくつかお店が入っていまして、おもしろい感じになっています。

美容室【fiore】さん。動物性不使用のパンの【haluta】さん。自然食品店の 【らる畑】さん。おばんざい処の【いのふ】さん。

そして鍼灸とスタジオである【風の音治療院/ヨガスタジオアウラ】。

一つのマンションの一階に、ギュッと濃いお店が詰まっているんですねぇ。【いのふ】さんは3年ほど前に移転されて今の場所なんですが、その前から「ごはんもお酒もおいしい!」と評判のお店でしたねぇ。

どれを頂いても丁寧で美しく美味しいんです。

きゅうりと蒸し鶏とミョウガとゴマ、これだけで神がかった美味しさは想像に難くないんですが、ピリと引き締めるわさび醤油の和のアクセントがたまらない。


ぬか漬けってこんなに美しいのですね。ぬか床訪問、どうなっているのか見せて頂きたくなる美しさです。


本日驚愕の一品。オムレツとゆう名前で、このボリュームのピザみたいなのが出てくるんですからねぇ。卵とチーズの旨じょっぱさと、たっぷり乗った野菜の甘みが巧みの妙!美味しかったです。


アサリとキノコの酒蒸し。水分を抱きしめた子犬の瞳を連想させるフルフルさ!の、旨味たっぷりなアサリの身と、マイタケやボリボリ(←キノコの名前)をはじめとしたキノコの歯応えと風味が口いっぱいに広がります。つゆが美味しくないワケがない!最後まで飲み干します。


一品一品に物語を感じるお料理を、大事に美味しく頂きました。

あと嬉しいのが、ドリンクメニューに、お茶が充実していることなんですよね。緑茶にビワの葉茶やほうじ茶まで。今回は、蕎麦茶にしました。香ばしくて食事とも合いますねぇ。


金土日は『いのふグラム』とゆって、量り売りのランチタイム。パックに詰めて帰るもよし、店内でおいしいお茶やお味噌汁とともに頂くのもよし、お手軽に、いのふさんの味を楽しめます。ランチに来ると夜も来てみたくなる、夜に来るとランチも気になる。そしてそのどちらの期待も裏切らないおいしさですね。

最後は話題のフォトジェニークってやつな感じでまとめた写真をどうぞ。

さて

今週末のヨガスタジオアウラのご予約状況です。いのふさんで より美味しく頂くためにでも、ぜひヨガやピラティスをご利用くださいませ。

◎はお席に充分なゆとりがあります。

◆9/30(土)

10:30〜 体が硬い方のための体操教室 ◎

12:00〜 ヨガスタジオのピラティス △

14:00〜 ゆるめヨガ◎

◆10/1(日)

10:30〜 朝ヨガフロー キャンセル待ち

12:00〜 サンデーゆるめヨガ◎

いつもありがとうございます。どうぞよろしくお願いします。

【ごはん】げんを担がない

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今月末は北海道マラソンですね。絶対でるよねってゆう、練習するひとをよく見かけるようになりました。

わたしは毎週1、2キロ走りつつ「北海道マラソン出るってすごいわぁ〜」って思いをはせています。

走らせれば駅伝大会では足を引っ張るくらいの、ランナーの『ラ』にも入らないわたくしですが、下世話ながら見ていると、練習しているひとで10キロ以上走るには心配になるくらい体が硬いひとも…。

体が硬いまま走ると関節や足、体の弱いところに入る衝撃も大きくなるので、長い距離はちょっと心配になるのです。

体に硬いところがあると、そこでエネルギーが詰まって、全身のつながりが感じづらくなります。

例えば猫背で胸が固まった野球選手が、ボールを投げるとします。腕だけでグイッと投げ、遠くにボールは飛ぶはずもないどころか肩を傷めるのが想像できると思います。

お腹、特に下腹部を意識すると、出る力が格段に違うとゆう経験をしたことはありませんか?

腕だけでボールを投げるか、お腹で作ったエネルギーを背骨のラインから手先まで伝えて投げるかの違いで、外に出る力、ボールを飛ばせる距離は大きく変わります。

走るときも背骨がスッと伸びていること、走る強さだけでなく、エネルギーが伝わるための柔らかさも大切です。

ところで、マラソン大会の前日の心がけ1つで「このエネルギーの通りをもっとよくして、より疲れづらい身体にしたい!」と思ったら何をしますか?

入念なマッサージ?ストレッチ?早く寝ること?

過ごし方はひとそれぞれだと思うんですけど、オススメは前日の食事、特に晩ごはんに気をつけること。

とくに中高年の方の話で聞くんですけど『ゲンを担いでトンカツ』。じつは毎日食べないようなものや重たいものを前日に食べるのは、控えるのがオススメなんです。

俗にいわれる『血をドロドロにする』っていわれるもの、油っこいものや肉肉しいもの、砂糖あたりでしょうか。あとは食べ慣れないものは、お腹がビックリしますよね。

朝起きていい状態だと、お腹はグーっと鳴って押しても柔らかい。前日、特に夜にガツンと食べると朝にお腹が張りますよね。お腹が疲れている感じが厄介なんです。お腹が疲れて硬いと、お腹周りがギュッと縮まって姿勢が自然と崩れやすい。

身体の中で硬い部分があると、そこでエネルギーは止まるとゆう話を、先ほどしました。

お腹が硬いと、体の真ん中であるお腹でエネルギーを感じづらく、それを全身に伝える感覚も鈍ります。それが動きの質に大きく関係してくるんです。

と、コレは食べ過ぎた次の日にピラティスをして感じた私の感覚です…。私の場合、下腹に力が入らなく、無意識で胃のあたりを縮めてお腹を使っている気になっていました。もちろん肩に力が入って息がしづらい、足も力が入っていない…。

そんなわけで個人的にオススメするのであれば

消化力の落ちる中高年は特に、マラソンの前日はお腹に優しいごはん、普段よりチョット少ないかな、くらいをオススメします。

…今日の公園も、走っているひとがいっぱいでした。

走っているのは、ひとだけではなかった…!

シマリスはしります

…いつもレッスンにお越し頂き、HPやブログで検討して頂いて、ありがとうございます。

スタジオアウラの直近の空き状況です。

◆8/26(土)空き状況です。

10:30〜体が硬い方のための体操教室 残席1名様

12:00〜ヨガスタジオのピラティス 残席2名様

14:00〜ゆるめヨガ お席に余裕があります

◆8/27全てのレッスンのお席に余裕があります

◆9/1(金)11:00〜 いんヨガ 残席2名様

どうぞよろしくお願いします。

【ごはん、食べもの】蕎麦からの給食

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はい、先日の休日は、また蕎麦です。

大通の、わりと新しいビル『ル・トロワ』に入っている蕎麦群(そばむれ)さんへ…

10割蕎麦 アーンド つゆの甘くないお店ってゆう私の好みをクリァーする まれなお店の1つです。

こちらではいつも『かしわせいろ』が好きで、頂くのですが、今回は血迷って ごま油風味の蕎麦と白髪ねぎを冷たいつゆで頂くものをオーダー。


おいしい、おいしいんですよ。十割の蕎麦のコシと白髪ねぎの風味がとてもおいしい。

ふと、ここで思い出されるものが…

小学校のときの給食で出された、わたしが大のニガテだった『冷やしラーメン』なるメニューです。

きゅうりとごまの浮いた冷たい つゆに、固まった袋入りの『ソフト麺』と言われる麺をほぐして入れる…。これを冷やしラーメンて名乗るってラーメン屋に怒られるで、と心の中でツッコミつつ、冷たいつゆに浸かった冷えて伸びた麺と、そしてきゅうりの生臭さが口いっぱいに広がるのを、オエッとなりながら食べた記憶がよみがえります。

まさか蕎麦屋でこれを思い出すとは思いませんでした。そうか、あの給食の冷やしラーメンのつゆには、ごま油も入っていたんだ、だからきっと思い出したのか…。
この記憶がなければ、斬新でおいしい蕎麦のはずなのに…

20年以上前の記憶なのに、匂いや味の記憶ってスゴい。においでずっと昔が思い出されることを、プルースト効果とゆうそうです。ちゃんと名前があるんですね。

給食の冷やしラーメンは大キライだったんですけど、あったかい つゆのラーメンは好きでしたねぇ。ワンタン麺の、ワンタンが大好きでした。

大人になってから、ワンタンには肉が挟まっているものだということを知りましたけども。(笑)

好きなメニューももちろんあったんですけど、昔の給食って、残してはいけない決まりが拷問でした…

給食が苦手だった私は、中学校の卒業のとき、給食からの卒業が正直、心から嬉しかったです。

好きなものを食べられる、大人になってよかった!

好きなものを食べられるぶん、食べ過ぎて反省しての繰り返し。自由は責任があってこそであるな、と、こんなところで感じるのでした。

今の給食って、どんな感じなのかな?

やる気のあった休日の朝食

おまけ

うまく一緒に撮れたので美肌加工をしたら、とらの方がキレイになってしまった。(笑)

本日7/29(土)レッスンは、

10:30〜体が硬い方のための体操教室

14:00〜ゆるめヨガの、当日受付をしています。

明日7/30(日)レッスンの空き状況です。

10:30〜 朝ヨガフロー 残1名様

12:30〜サンデーゆるめヨガ 残3名様

どうぞよろしくお願いいたします。

【ごはん、食べもの】蕎麦

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暑いと台所で火をつけたくない…というわけで、猛暑日にはお蕎麦を食べに行くのが楽しみな最近です。最近は猛暑も落ち着いてきましたね。

先日は、2年ぶりくらいに、清流庵さんに行ってきました。裏参道にある、隠れ家な蕎麦屋さんです。

サービスで、甘酒がでてきました。江戸切子、キレイだなぁ。


お蕎麦は、二八と十割が選べます。

十割の、かしわせいろにしました。大盛りで❤️


コレを頼むと、鳥を焼く香ばしい匂いが店内にしてくるんですよね。かしわせいろを食すことは、その匂いを楽しむことから始まっている…あれ、これってツウってやつやないか?テヘッ♪と 独り言を心中でつぶやきつつ、甘酒を頂きながらゆっくりと待つ。

こちらの手作りの店内はなんとも味があります。蕎麦職人の店主さん一人で切り盛りしているのがスゴイなぁーと思います。おろし蕎麦はオーダーがあってから大根をおろすとか、丁寧に蕎麦を冷やす水の音とか、こだわりを感じる。

並は、わりとおしとやかな量なので、私は大盛りで満足でした。

夜もお店は開いているようで、一品料理も美味しそう。

ビールと一品とお蕎麦っていいなぁ。瓶でエビスなのも、こだわりを感じてしまいます。

こだわりを感じながらも、お酒はほとんど飲めませんけど。こういうお店に来ると、ビールが美味しく飲めるひとが、毎度うらやましくなるのでした。


さて

札幌円山のヨガスタジオアウラの本日7/22(土)レッスンのご予約は、今回は締め切らせて頂きました。

明日7/23(日)は全てのレッスンに空きがあります。

いつもありがとうございます。今週もどうぞよろしくお願いします。